10月9日-10日,2017世界厨王(深圳)“李锦记杯”争霸赛登陆恺撒宫,来自美国、加拿大、法国、日本、中国北京、上海、广州、厦门等几十个国家和地区的顶级中餐厨师来到深圳一决高下。由灵山蔬食馆厨师长周建龙、精舍厨师长蒋晓东等人组成的“灵山吉祥队”参加了比赛,凭借匠心独运的美食设计和出类拔萃的精湛厨艺,周厨率领小队在本次大赛中斩获金奖。
本次大赛是自该赛事举办以来规模最大、水平最高的一次国际性厨王盛会,“灵山吉祥队”在赛前精心筹备、积极备赛,在比赛现场精心制作了三色果味鲍鱼、干松茸炖乳鸽等六道菜品,除此之外还利用食材雕刻出了一整座梵宫模型,在比赛中惊艳四座,令在场评委和观众赞不绝口。“灵山吉祥队”不仅将富有灵山特色和中国风味的美食推向世界,更将灵山风采带到了世界的舞台。
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