近日，省食安办、省市场监督管理局对2022年度江苏省“名特优”食品小作坊评定结果进行了公示。经过严格评审流程，灵山景区蔬食馆打造的福食工坊从全省众多参评小作坊中脱颖而出，获得江苏省“名特优”食品小作坊荣誉称号。

四方食事，不过一碗市井烟火，人间至味几许清欢。灵山蔬食馆位于阿育王柱东侧一片绿林掩映之中，古色古香，别致优雅。在蔬食馆，可以品尝到灵山美味三绝：汤鲜味美料足的灵山素面、皮薄馅精味美的灵山素包、适宜修身养性的灵山禅茶，既传承了千年的素食文化，又富有江南菜肴的特色，让游客与食客在清静幽雅的环境中享受舒心安宁的味觉体验。灵山蔬食馆以绿色健康为先导，倡导均衡饮食，因此包含了野蔬、山珍、湖鲜等荤素兼备的齐全菜系。点菜、套餐，不同标准任意选择，招牌菜历数不尽，满足游客不同口味。

去年以来，为了规范食品生产加工场所，打造灵山特色轻餐福食品牌，全新建设了福食工坊，打造灵山特色福食系列，先后取得食品小作坊登记证，并荣获无锡市市场监管局颁发的“锡食名坊”荣誉称号。从灵山越年面礼盒到月饼礼盒，灵山特色伴手礼加深了游客对灵山的福食品牌印象，中秋月饼累计销售151万元，并着手灵山素饼、如意酥、开口笑三款产品开发。

下一步，灵山景区福食工坊将进一步落实食品小作坊安全主体责任，持续提档升级，不断改善生产条件，改进生产工艺，提升食品质量，推动福食工坊进一步转型升级发展，打造灵山特色品牌，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，为灵山景区高质量发展做出新的更大贡献。